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Contient: 0.25 kg (31,60 € / kg)
Soluble à froid la gomme de xanthane Power Cooking pourra être utilisé dans une multitude de produits alimentaire pour améliorer leur propriété. Que vous soyez fabriquant de glace ou un cuisiner à la recherche de produit performant la gomme de xanthane en gros peut être fournit par lot de 1kg 5kg ou plus sur demande. En ce qui concerne les particulier qui désirent opter pour notre gomme de xanthane , vous aurez la possibilité de le prendre au format 80g.
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Notre Gomme de Xanthane de qualité alimentaire est un épaississant naturel et polyvalent. Elle est idéale pour épaissir les sauces, stabiliser les émulsions, améliorer la texture des glaces et même pour ajouter du volume à vos préparations de boulangerie. Sans gluten et végétalien, elle est adaptée à une large gamme de régimes alimentaires.
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