

Découvrez l'agar-agar Power Cooking, le gélifiant naturel indispensable pour toutes vos créations culinaires ! Disponible en sachets doypack pratiques de 80g et 1kg, notre agar-agar est idéal pour les amateurs de cuisine et les professionnels à la recherche de qualité et de performance.
Utilité : L'agar-agar est un agent gélifiant végétal, extrait d'algues rouges, utilisé pour épaissir, gélifier et stabiliser une grande variété de préparations culinaires. Il remplace parfaitement la gélatine animale et convient donc aux régimes végétariens et véganes. Avec l'agar-agar Power Cooking, réalisez des desserts comme des panna cotta, des gelées de fruits, des confitures sans sucre ajouté, ainsi que des préparations salées telles que des aspics, des terrines et des mousses.
Spécificités :
Mode d'emploi : Pour des résultats optimaux, utilisez 2 à 4g d'agar-agar par litre de préparation liquide. Dissoudre la poudre dans le liquide froid, puis porter à ébullition pendant 1 à 2 minutes tout en remuant. Laisser refroidir pour obtenir une texture gélifiée.
Formats Disponibles :
Power Cooking - L'allié de vos créations culinaires !
Avec l'agar-agar Power Cooking, laissez libre cours à votre créativité et transformez vos recettes avec ce gélifiant naturel et polyvalent. Ajoutez-le dès aujourd'hui à votre cuisine et découvrez la différence !