La fève Tonka du Venezuela se distingue par ses notes parfumées, évoquant la vanille, l'amande, le caramel et le foin coupé. Son parfum complexe et raffiné la rend particulièrement prisée par les chefs et les pâtissiers du monde entier, qui l'utilisent pour sublimer leurs desserts, crèmes, glaces et même certaines préparations salées.
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- Poids : 25 kg
Notre sucre muscovado se distingue par sa saveur riche et complexe, révélant des notes de mélasse et de caramel. Chaque bouchée offre une explosion de douceur naturelle, transformant chaque recette en une expérience gustative inoubliable. Que vous soyez un chef passionné ou un amateur de pâtisserie, notre sucre muscovado ajoute une profondeur de goût qui élève vos créations à un niveau supérieur.
Soluble à froid la gomme de xanthane Power Cooking pourra être utilisé dans une multitude de produits alimentaire pour améliorer leur propriété. Que vous soyez fabriquant de glace ou un cuisiner à la recherche de produit performant la gomme de xanthane en gros peut être fournit par lot de 1kg 5kg ou plus sur demande. En ce qui concerne les particulier qui désirent opter pour notre gomme de xanthane , vous aurez la possibilité de le prendre au format 80g.
Les perles blanche nacré sont des perles en sucre idéale pour le cake design mais aussi pour les mariage! Disponible en format 80g jusqu'as 20kg