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Fève Tonka Venezuela
Power Cooking

Fève Tonka Venezuela

9,99 €

Contient: 0.80 100g (12,49 € / 100g)

Disponibilité: 10 En stock

La fève Tonka du Venezuela se distingue par ses notes parfumées, évoquant la vanille, l'amande, le caramel et le foin coupé. Son parfum complexe et raffiné la rend particulièrement prisée par les chefs et les pâtissiers du monde entier, qui l'utilisent pour sublimer leurs desserts, crèmes, glaces et même certaines préparations salées.

colorant alimentaire noir charbon
Power Cooking

Colorant alimentaire Noir Charbon végétal

9,99 €

Contient: 0.08 kg (124,88 € / kg)

Disponibilité: 10 En stock
  • Naturel : Le charbon végétal activé est un ingrédient naturel obtenu à partir de matières végétales telles que le bois, la noix de coco ou le bambou.
  • Sans saveur et sans odeur : Ce colorant ne modifie pas la saveur ni l'odeur des produits alimentaires.
  • Couleur intense : Le colorant au charbon alimentaire ajoute une couleur noire profonde et intense à vos créations culinaires.
  • Polyvalent : Il peut être utilisé dans une variété de produits alimentaires tels que les boissons, les desserts, les plats salés et bien plus.
gomme de xathane de qualité professionnel
Power Cooking

Gomme de Xanthane

9,99 €

Contient: 0.08 kg (124,88 € / kg)

Disponibilité: 10 En stock

Soluble à froid la gomme de xanthane Power Cooking pourra être utilisé dans une multitude de produits alimentaire pour améliorer leur propriété. Que vous soyez fabriquant de glace ou un cuisiner à la recherche de produit performant la gomme de xanthane en gros peut être fournit par lot de 1kg 5kg ou plus sur demande. En ce qui concerne les particulier qui désirent opter pour notre gomme de xanthane , vous aurez la possibilité de  le prendre au format 80g. 

créatine monohydrate
Power Cooking

Créatine monohydrate pure

21,10 €
Disponibilité: 20 En stock

Caractéristique de notre créatine monohydrate

  • Forme : poudre
  • Quantité : 300g
  • Pureté : haute qualité, 100% créatine monohydratée
  • Sans additifs ni agents de charge
  • Facilement soluble dans l'eau ou dans vos boissons préférées
  • Convient aux végétariens et végétaliens
Sel Noir Hawaï | Black lava
Power Cooking

Sel Noir Hawaï | Black lava

14,77 €
Disponibilité: 5 En stock

Le sel noir de Hawaï, également connu sous le nom de Black Lava, est un sel de mer spécial qui provient des eaux cristallines entourant les îles hawaïennes. Sa couleur distinctive et sa texture unique en font un ingrédient recherché par les chefs et les amateurs de cuisine du monde entier.

Le sel noir de Hawaï est récolté à partir de sels marins naturels riches en minéraux, qui sont ensuite mélangés avec du charbon actif provenant de la lave volcanique. Cela lui confère sa couleur noire intense et lui donne un goût légèrement fumé.

Ce sel offre une expérience gustative unique, ajoutant une touche visuelle et un arôme caractéristique à vos plats. Il peut être utilisé comme condiment de table, pour saupoudrer sur des plats finis, ou comme ingrédient dans diverses préparations culinaires.

sel rouge hawaï recettes
Power Cooking

Sel Rouge Hawaï | Alea

14,77 €
Disponibilité: 1 En stock

À la recherche d'une expérience gustative unique pour élever vos plats à un niveau supérieur ? Le Sel Rouge d'Hawaï Alea est la réponse à vos attentes les plus exigeantes en matière de qualité et de saveur. Issu des eaux cristallines de l'océan Pacifique, ce sel d'une couleur rouge exceptionnelle offre une expérience culinaire inédite. Découvrez comment ce sel exotique peut transformer vos créations gastronomiques en de véritables œuvres d'art culinaire.