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  • Poids : 80g

Fève Tonka Venezuela

9,99 €

Contient: 0.80 100g (12,49 € / 100g)

Disponibilité: 10 En stock

La fève Tonka du Venezuela se distingue par ses notes parfumées, évoquant la vanille, l'amande, le caramel et le foin coupé. Son parfum complexe et raffiné la rend particulièrement prisée par les chefs et les pâtissiers du monde entier, qui l'utilisent pour sublimer leurs desserts, crèmes, glaces et même certaines préparations salées.

Colorant alimentaire Noir Charbon végétal

9,99 €

Contient: 0.08 kg (124,88 € / kg)

Disponibilité: 10 En stock
  • Naturel : Le charbon végétal activé est un ingrédient naturel obtenu à partir de matières végétales telles que le bois, la noix de coco ou le bambou.
  • Sans saveur et sans odeur : Ce colorant ne modifie pas la saveur ni l'odeur des produits alimentaires.
  • Couleur intense : Le colorant au charbon alimentaire ajoute une couleur noire profonde et intense à vos créations culinaires.
  • Polyvalent : Il peut être utilisé dans une variété de produits alimentaires tels que les boissons, les desserts, les plats salés et bien plus.

Gomme de Xanthane

9,99 €

Contient: 0.08 kg (124,88 € / kg)

Disponibilité: 10 En stock

Soluble à froid la gomme de xanthane Power Cooking pourra être utilisé dans une multitude de produits alimentaire pour améliorer leur propriété. Que vous soyez fabriquant de glace ou un cuisiner à la recherche de produit performant la gomme de xanthane en gros peut être fournit par lot de 1kg 5kg ou plus sur demande. En ce qui concerne les particulier qui désirent opter pour notre gomme de xanthane , vous aurez la possibilité de  le prendre au format 80g.